冷鏈是工業化和城市化國家及地區整合農林畜牧漁等生產與餐飲消費的生產方式,是“小康社會的基礎”,其中肉類加工是冷鏈“第一公里”的重要組成;冰雪運動和娛樂是“中產社會的標配”。綠色高效低碳不僅是2022北京冬奧的目標,也是冷鏈可持續發展的基礎,冷熱同源是其中一條絕佳的途徑。
冷鏈是工業化和城市化國家及地區整合農林畜牧漁等生產與餐飲消費的生產方式,是“小康社會的基礎”,其中肉類加工是冷鏈“第一公里”的重要組成;冰雪運動和娛樂是“中產社會的標配”。綠色高效低碳不僅是2022北京冬奧的目標,也是冷鏈可持續發展的基礎,冷熱同源是其中一條絕佳的途徑。
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